В Украине уже в этом месяце начнут расти цены на мясо – говядину и свинину. Ключевой фактор – сезонный. С конца марта и Пасхи рынок активизируется, поэтому стоимость поднимается.
Об этом рассказал в комментарии OBOZREVATEL аналитик УКАБ (Украинский клуб аграрного бизнеса) Максим Гопка. В свою очередь говядина будет дорожать постепенно в зависимости от предложения производителей.
Эксперт отмечает, что процесс удорожания уже начался. Во второй половине февраля закупочные цены на живец выросли и вернулись к довоенным.
"Поэтому высока вероятность, что цены еще будут увеличиваться в марте, стабилизировавшись в апреле. Еще одним фактором влияния на стоимость всей мясной продукции являются цены на корма, которые в последние недели начали расти", - сказал Гопка.
В то же время, молочные продукты весной хоть и незначительно, но будут дешеветь. Аналитик назвал причину: с повышением температуры расходы для производителей в некоторой степени сокращаются, к тому же, стоимость газа продолжает уменьшаться.
"Эскулаб". Хронология самого громкого корпоративного конфликта года
Любовница Зеленского и Коломойского: пропагандисты "раскрыли" секрет успеха Тины Кароль
"Бучая Комбуча" и "Вооруженные Сухари Украины" исчезнут навсегда: издевательство над символами наконец прекратят
Олаф Шольц следующий? После скандального ареста Дональда Трампа в ЕС взялись за канцлера Германии
"Это важно для производства молочных продуктов. Поэтому существует вероятность снижения цен в большинстве категорий молочных товаров", – подытожил Гопка.